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Hétfő

ZÁRVA

Kedd

                                                                       Curry zöldsèg krèmleves,

                                                                                               tortilla chipssel

                                                            Curry-Gemüsecremesuppe mit Tortillachips

                                            Fűszeres csirkemell csíkok roston, tejszínes-fokhagymás spagettivel

                                         Gewürzhähnchenbrust auf dem Streifengrill mit Knoblauch-Sahnespagetti

Szerda

                                                                         Hideg meggy leves

                                                                               kalte Sauerkirschsuppe

                                                                     Savanyú vetrece, házi galuskával

                                                    Sauer Peischel ( Rezept aus dem 16. Jahrhundert) mit

                                                                         hausgemachten Nockerln

 

Csütörtök

Francia hagyma leves 
Französische Zwiebelsuppe

Vasalt csirkecomb filè, joghurtos zöld salátával, párolt rizzsel
gebügeltes Hähnchenschenkelfilet mit gedämpftem Reis und Saure-Sahnesalat 

 

 

Péntek

Csirkès Gomba leves

Hühnchen-Pilzsuppe

 

Rántott kora nyári zöldsègek(Cukkini, tök) Hántolt kölessel, tartár mártással

gebratene Zucchini-Kürbis an geschälter Hirse mit Tatarensoße

Desszert.:

Ajándék süti

                                                                                                                                     

      Hétvégi ajánlat      

                          

Szombat és Vasárnap

Hideg erdei gyümölcs leves

kalte Waldbeersuppe

Palkonyai Sertès raguleves

Palkaner Schweinsragousuppe

 

Csáky töltött csirkecomb filè, Pászka golyókkal,

paprikás mártással, füstölt Tejföl habbal

Gänsebrust, gefülltes Hähnchenschenkelfilet Csáky -Art, Passah-Kugeln

mit Paprikasoße an geräuchertem saure Sahneschaum

Nèger kocka, málna coulis-val     

Negerwürfel mit Himbeercoulis

                          Hétőtől-péntekig a  két fogás ára : 1650 ,-                      

  Szombaton és Vasárnap a három fogás ára: 3990,-


 

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