A la Carte Étlap
Előételek
Tatár beefsteak
Savanyított hagyma, füstölt tojássárgája, pirított kenyér (1, 3, 7, 10)
3 990 HUF
Chardonnay − Villány 720 HUF / dl
Hízott kacsamáj
Pisztácia, aszú, kalács (1, 3, 5, 7, 8)
3 990 HUF
Tramini − Villány vagy Balaton 720 HUF / dl
Villányi kecskesajt
Levélsaláták, mikrozöldek, lenmag ropogós, maracuja-chili dresszing (5, 7, 8)
2 590 HUF
Irsai − Villány vagy Balaton 720 HUF / dl
Levesek
Kacsahúsleves gazdagon
Zöldségek, kacsahús (9)
1 790 HUF
Szarvasgulyás
Grízgaluska (1, 3, 9)
2 690 HUF
Kékfrankos Cuvée − Villány 940 HUF / dl
Hideg málnaleves
Joghurt mousse, citromfű (1, 3, 7)
1 790 HUF
Habzóbor − Villány 860 HUF / dl
Gyerekeknek
Rántott csirkemell, sült burgonya
2 490 HUF
100% almalé − Brun Kert 350 HUF / dl
Főételek
Konfitált kacsacomb
Pirított-borsos káposzta, hagymás dödölle, jus (1, 3, 7, 9)
5 990 HUF
Merlot − Villány vagy Szekszárd 960 HUF / dl
Rántott borjúszűz
Hagymás-majonézes burgonyasaláta (1, 3, 7, 9, 10)
6 990 HUF
Hacker Pschorr Münchener hell 1 450 HUF
Nyúlcomb és -lapocka
Vadas, szalvétagombóc, tejföl (1, 3, 7, 9, 10)
6 990 HUF
Chardonnay − Villány 720 HUF / dl
Borjúmáj
Zöldalma, ropogós hagyma, burgonyakrém, lágy kecskesajt, zsálya (1, 7)
4 990 HUF
Tramini − Balaton 720 HUF / dl
Borjúpaprikás
Baconos-petrezselymes galuska (1, 3, 7)
5 590 HUF
Kékfrankos − Villány 940 HUF / dl
Pirított fenyőmagos csirkemell
Friss saláta, olivabogyók, parmezán, focaccia chips, ranch dresszing
(1, 3, 7, 8)
3 990 HUF
Királyleányka − Balaton 860 HUF / dl
Kecskesajt
Sült zöldséges quiche, levélsaláták, pirított magvak, sült paprikakrém (1, 3, 5, 7, 8, 9)
4 990 HUF
Tramini − Villány 720 HUF / dl
Aranydurbincs
Sült paradicsomos-rozmaringos zöldségek, új burgonya, citromos-olivás levélsaláta (4)
5 590 HUF
Sauvignon blanc − Villány 720 HUF / dl
Szarvas gerinc
Polenta, gombák, lágy kecskesajt, barack, törökmogyoró, jus (1, 7, 9)
7 990 HUF
Syrah − Szekszárd 940 HUF / dl
Sertéscsülök
Hagymás burgonya, szalonnával pirított savanyú káposzta,
ropogós hagyma, marinált csípős paprika (9, 10)
5 590 HUF
Augustiner dunkel Bier 1 450 HUF
Desszertek
Barackos tarte
Túró, étcsokoládé (1, 3, 7)
1 990 HUF
Hárslevelű − Villány 860 HUF / dl
Heti desszert ajánlat
1 990 HUF
Borlap
Fehérborok
Beck’s Gyöngye Gyöngyözőbor (Beck Pincészet) félszáraz
5 490 HUF / palack
Sauvignon Blanc Cuvée (Beck Pincészet) száraz
720 HUF /4 300 HUF
dl / palack
Olaszrizling (Gere Pincészet) száraz
6 590 HUF / palack
Irsai Olivér (Gere & Schubert Pincészet) száraz
720 HUF / 4 300 HUF
dl / palack
Cserszegi fűszeres (Gere & Schubert Pincészet) száraz
720 HUF / 4 300 HUF
dl / palack
Chardonnay (Gere & Schubert Pincészet) száraz
720 HUF / 4 300 HUF
dl / palack
Chardonnay (Bock Pincészet) száraz
4 380 HUF/ palack
Pécsi Cirfandli (Lisicza Pincészet) száraz
7 200 HUF/ palack
Furmint (Sauska Pincészet) száraz
9 570 HUF / palack
Cuvée 113 (Sauska Pincészet) száraz
7 490 HUF/ palack
Rosé borok
Kékfrankos Rosé (Beck Pincészet) száraz
720 HUF / 4 300 HUF
dl / palack
Rosé (Mayer Pincészet) száraz
3 800 HUF / palack
Vörösborok
Cabernet Franc (Beck Pincészet) száraz
940 HUF / 6 600 HUF
dl / palack
Cabernet Sauvignon (Bock Pincészet) száraz
8 250 HUF / palack
Merlot (Gere Pincészet) száraz
6 700 HUF / palck
Kopár Cuvée (Mayer Pincészet) száraz
9 570 HUF / palack
Szív Királynő vörös Cuvée (Ruppert Pincészet) száraz
7 700 HUF / palack
Villányi Franc (Ruppert Pincészet) száraz
9 900 HUF / palack
Gyümölcsborok
Barrique meggy (Mokos Pincészet) száraz
5 900 HUF / palack
Fahéjas szilva (Mokos Pincészet) édes
5 900 HUF / palack
Italok
Ásványvizek
Szentkirályi szénsavas és mentes 410 HUF/ 0,33 l
Szóda 80 HUF/0,1 l
Limonádé
Szezonális limonádé 690 HUF/0,25 l / 790 HUF/0,4 l
Üdítők
Coca-Cola 690 HUF/0,25 l
Coca-Cola Zero 690 HUF/0,25 l
Kinley Tonic 690 HUF/0,25 l
Rauch Tea Citrom / Barack 690 HUF/0,33 l
Fanta Narancs 690 HUF/0,25 l
Gyümölcslevek
Termelte: Brun Kert
Almalé 350 HUF/0,1 l
Alma-szőlő (50-50%) 350 HUF/0,1 l
Kávék/Teák
Espresso 590 HUF
Dupla espresso 1.100 HUF
Hosszú kávé 590 HUF
Cappuccino 690 HUF
Caffe Latte 790 HUF
Koffeinmentes kávé 590 HUF
Forró csoki 690 HUF
Tea (zöld, fekete, gyümölcs, kamilla) 690 HUF
Sörök
Staropranem csapolt 690 HUF/0,3 l / 990 HUF/0,5 l
Borsodi Mester üveges 650 HUF/0,5 l
Jacob Weissbier búzasör 1.450 HUF/0,5 l
Stella Artois alkoholmentes 890 HUF/0,33 l
Borsodi alkoholmentes (Bodza-citrom, Málna-áfonya) 690 HUF/0,5 l
Sör különlegességek 1.450 HUF
Pezsgők
Törley Gála 4.900 HUF/palack
Törley Doux 4.900 HUF/palack
Törley Muscateller 4.900 HUF/palack
Irsai Olivér Gyöngyözőbor 5.200 HUF/palack 860 HUF/1 dl
Rövid italok
Agárdi pálinka (cigánymeggy, kajszi, szilva, vilmoskörte)
850 HUF / 1.700 HUF
Jägermeister 650 HUF/2 cl / 1.300 HUF/4 cl
Unicum 650 HUF/2 cl / 1.300 HUF/4 cl
Unicum Szilva 650 HUF/2 cl / 1.300 HUF/4 cl
Baileys 650 HUF/2 cl / 1.300 HUF/4 cl
Absolut Vodka 650 HUF/2 cl / 1.300 HUF/4 cl
Grant Tripple Wood Whiskey 650 HUF/2 cl / 1.300 HUF/4 cl
Bools Coconut 550 HUF/2 cl / 1.100 HUF/4 cl
Tanqueray London Gin 550 HUF/2 cl / 1.100 HUF/4 cl
Bacardi Rum 550 HUF/2 cl / 1.100 HUF/4 cl
Diplomatico Mantuana Rum 850 HUF/2 cl / 1.700 HUF/4 cl
Tequila Jose Cuervo especial silver 650 HUF/2 cl / 1.300 HUF/4
Cointreau 650 HUF / 1.300 HUF
Aperol Spritz . 2.490 HUF
Underberg 1.700 HUF/0,02 l
Borkóstoló
Időpont egyeztetés szerint − létszám és borfajták függvényében – 5 900 HUF / fő-től
Allergének
1. Glutént tartalmazó gabonafélék
3. Tojás és a belőle készült termékek
4. Hal és belőle készült termékek
5. Földimogyoró és a belőle készült termékek
6. Szójabab és a belőle készült termékek
7. Tej és az abból készült termékek
8. Diófélék, azaz mandula,mogyoró,dió,kesudió, pekándió,brazil dió,
pisztácia, makadámia vagy queenslandi dió és a belőle készült termékek
9. Zeller és a belőle készült termékek
10. Mustár és a belőle készült termékek
11. Szezámmag és a belőle készült termékek
12. Kén- dioxid és az SO2- ben kifejezett szulfidok 10mg/kg, illetve 10 mg / liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségben