top of page

Egyedi fogások - különleges ételek a Borverandán!

Frissítve: ápr. 5.

A Borveranda étterme április első hétvégéjétől különleges ételekkel készül. Április 5-től (péntektől) egyedi ételekkel várjuk vendégeinket!


Ajánlatunk:

Unser Wochenendangebot:


Előétel / Leves

Vorspeise / Suppe:


Tatár beefsteak / Rindertatar


Savanyított hagyma, füstölt tojássárgája, pirított kenyér 

saure Zwiebel, geräuchertes Eigelb, Toast (1, 3, 7, 10)   


3 990 Ft


Spárgakrémleves / Spargelcremesuppe


Lazac tatár, kaviár, marinált spárga

Lachstatar, Fischrogen, marinierter Spargel (4, 7) 


2 590 Ft


Hideg kókuszleves / kalte Kokussuppe


Mangó - Joghurt mousse

Mango-Joghurt-Mousse  (1, 7) 


1 790 Ft


Pirított nyúlmáj / geröstete Hasenleber


Kakukkfű, zeller, verjus-vel marinált édeskömény, pirított kalács

Thymian, Sellerie, mit Verjus marinierter Fenchel, getoasteter Kuchen (1, 9) 


2 590 Ft 


Főétel / Hauptgericht


Konfitált kacsacomb / konfitierte Entenkeule


Pirított borsos káposzta, dödölle, jus

Geröstetes-gepfeffertes Kraut, Kartoffelklößchen, Jus (1, 3, 7)


5 590 Ft


Villányi kecskesajt / Willander Ziegenkäse


Levél saláták, kandírozott dió, maracuja, chili 

Blattsalat, kandierte Walnüsse, Maracuja, Chili  (5, 7, 8)


4 490 Ft


Rántott borjúszűz / gebratene Kalbslende


Majonézes - hagymás burgonyasaláta 

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Zwiebeln (1, 3, 7)


6 990 Ft


Borjúpaprikás / Kalbspaprikasch


Baconos - petrezselymes gnocchi 

Gnocchi mit Speck und Petersilie (1, 3, 7)


5 590 Ft


Szarvasgerinc / Hirschrücken


Polenta, pirított gombák, soignon, barack, törökmogyoró, jus

Polenta, geröstete Pilze, Soignon, Pfirsich, Türkische Hasel, Jus  (1, 5, 7, 8) 


8 190 Ft


Konfitált nyúlcomb és lapocka / Konfitierte Hasenkeule und -schulter


Vadas, marinált - sült répák, szalvétagombóc 

Jägersoße, marinierte geröstete Möhren, Serviettenknödel (1, 3, 7, 8, 9, 10) 


6 990 Ft


Desszert / Dessert:


Túrógombóc / Quarkknödel


Kaktuszfüge, tejföl, édes morzsa 

Kaktusfeige, Rahm, süße Brösel  (1, 3, 7, 8)

  

1 990 Ft




Esemény részletei:


  • Eseményeink alatt szállást is tudunk biztosítani.

  • A parkolás vendégeink számára ingyenes, zárt parkolónkban.

  • OTP Szép kártyát is elfogadunk.



Asztalfoglalás: 


Telefon: + 36 70 770 8538



Várunk benneteket szeretettel!











196 megtekintés

Friss bejegyzések

Az összes megtekintése

Kommentare


bottom of page